1. 如何看待合肥暴雪后，菜價(jià)暴漲？

如何看待合肥暴雪后，菜價(jià)暴漲？

這種現(xiàn)象普遍存在，只是有些城市漲價(jià)嚴(yán)重有些老百姓都能接受，這點(diǎn)我所在的城市嘉興做的不錯(cuò)，菜價(jià)很難暴漲遇到惡劣天氣白菜最多漲到三塊一斤，因?yàn)榧闻d生鮮超市遍地開花，為了生存價(jià)格在暴漲的時(shí)候以穩(wěn)定菜價(jià)留著客源為主，菜市場(chǎng)小攤販會(huì)趁機(jī)把價(jià)格提高許多畢竟投資不大，不想超市大點(diǎn)的店投資一般都要幾十萬上百萬一旦客源流逝投資打水漂，不過嘉興現(xiàn)在也開始將要走下坡路了，因?yàn)殡x菜場(chǎng)近的地方不給辦理生鮮超市了，把許多菜場(chǎng)收回來政府運(yùn)作，裝修很豪華但人氣很差面子工程，就算你不收他攤位費(fèi)他的菜都不會(huì)便宜，因?yàn)橐粋€(gè)小商戶要靠銷售一兩百斤菜養(yǎng)活一家?guī)卓诎堰@些加到菜價(jià)上成本有多高可想而知，再加上蔬菜有損耗，采購(gòu)成本也比超市高沒形成規(guī)模，更何況政府也不會(huì)免費(fèi)給他們做。要想降低菜價(jià)政府要做的就是引入更多的競(jìng)爭(zhēng)，不是出錢扶持某批人，最后真正要扶持的沒得到把那些會(huì)走套路有關(guān)系的扶持了，而這批人拿到項(xiàng)目錢以后亂搞一氣沒多久就把項(xiàng)目錢虧掉。政府做好服務(wù)監(jiān)管最重要，比如辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照給與方便辦理消防手續(xù)簡(jiǎn)化，做生鮮的四面鐵貨架經(jīng)營(yíng)鮮肉水產(chǎn)蔬菜水果這些東西消防手續(xù)應(yīng)該簡(jiǎn)化。當(dāng)然菜場(chǎng)也不能沒有反正要全方位引入競(jìng)爭(zhēng)是最好的辦法。

這讓我想起了2008年南方的雪災(zāi)啊。當(dāng)時(shí)自己還沒有大學(xué)畢業(yè)，學(xué)校正好是放寒假的時(shí)候的，公路和高速路全部封了，自己想趕到火車站去做長(zhǎng)途汽車都沒有車啊，那是荊州還沒有火車站，要到荊門去做火車，沒辦法啊，只有去荊州的東門去撞撞運(yùn)氣，看看能不能走，打了地方居然有車，可是車票要比平時(shí)貴了四五倍啊，沒辦法啊，自己還是走了，否則自己就得在學(xué)校過年啊，家里還著急啊。

就這樣上了車，路上看看好多車輛都車事故了，自己都不敢睡覺啊，提心吊膽的，中間有好幾回車輛打滑啊，把整車人都嚇的不要不要的啊。不過還好，還是平安到了荊門火車站啊。

到了家給我武漢的同學(xué)打電話，我同學(xué)給我說，武漢的菜價(jià)高的要命啊，一顆白菜就二三十塊錢啊，并且只有一兩斤重啊，其他的菜更是貴的出奇啊，我同學(xué)說，以前家里都不愛吃白菜的，可現(xiàn)在只能吃得起白菜啦，便宜啊。當(dāng)然這是在調(diào)侃菜價(jià)啦。

其實(shí)，想想，也是可以理解的，大學(xué)天氣，去拉菜的也是冒著風(fēng)險(xiǎn)去的，甚至都要經(jīng)過九九八一難才能把菜拉到城里，所以買貴點(diǎn)我們也是理解的，可是也不需要賣那么貴吧，2008年雪災(zāi)的時(shí)候，有人囤積了大量的蔬菜，準(zhǔn)備高價(jià)賣出，可是雪停了，雪災(zāi)很多過去了，他們都快賠死拉，聽到這樣的消息，我心里平衡了很多啊。

暴雪過后菜價(jià)上漲，這是個(gè)正常現(xiàn)象，是符合市場(chǎng)規(guī)律的，我相信全國(guó)都是這樣，并不單單是合肥在暴雪之后出現(xiàn)菜價(jià)暴漲現(xiàn)象。首先，暴雪天氣，路面結(jié)冰且交通不便，有的高速公路封閉，這就讓蔬菜的運(yùn)輸環(huán)節(jié)受阻，相應(yīng)的，蔬菜的供應(yīng)環(huán)節(jié)也就受阻，但是消費(fèi)者的需求沒有變，那么必然會(huì)導(dǎo)致蔬菜價(jià)格的上漲。其次，暴雪天氣氣溫下降，有些蔬菜不耐寒就會(huì)生長(zhǎng)緩慢，同時(shí)因?yàn)樘鞖庠颍宿r(nóng)采摘困難，采摘效率大大降低，這就加大了人力支出，這就要計(jì)入人力成本。暴雪天氣給一些蔬菜大棚造成了一定程度的影響，有的大棚不堪大雪的重壓而坍塌，那么這些損失就要計(jì)入蔬菜成本當(dāng)中去。因?yàn)楸┭┰驅(qū)е碌亩唐诓藘r(jià)上漲是可以接受的，符合市場(chǎng)規(guī)律的。等暴雪天氣過后，菜價(jià)會(huì)調(diào)整到原先的市場(chǎng)價(jià)。這種因暴雪導(dǎo)致的菜價(jià)上漲只是暫時(shí)的，符合市場(chǎng)規(guī)律的。

雪后菜價(jià)猛漲，這不是合肥才有的現(xiàn)象，各地都是如此。菜價(jià)的漲跌是遵循市場(chǎng)規(guī)律的，這樣的大家都應(yīng)當(dāng)清楚。

大雪的覆蓋導(dǎo)致菜農(nóng)采收困難，尤其是那些露天的菜地。菜農(nóng)不得不扒開厚厚的積雪，效率明顯低了很多，增大了人工成本。一些蔬菜大棚因承受不住壓力 ，受到了不同程度的破壞，這些損失會(huì)計(jì)算在菜價(jià)之中的。

雪后溫度降低，有些蔬菜耐不住低溫，因而生長(zhǎng)緩慢。還有的真菌，比如木耳什么的，甚至?xí)粌鏊?。這對(duì)于菜農(nóng)來說是一件傷腦筋的事情。

大雪過后，交通不便甚至被阻斷，外地的蔬菜難以運(yùn)送過來。一旦市場(chǎng)上的蔬菜存量難以為繼時(shí)，價(jià)格就飆升起來。

合肥的蔬菜價(jià)格上漲只是暫時(shí)的現(xiàn)象，等到積雪融化之后 ，價(jià)格還是會(huì)回落的，大家不必緊張。

上周末，學(xué)?；径奸_學(xué)了，我女兒也踏進(jìn)了小學(xué)大門。

小學(xué)報(bào)到后，我想帶她去吃頓大餐，可是她說，只想吃一碗我親手做的面。

我心想也好的，省錢啊。去了趟菜場(chǎng)，結(jié)果重塑了人生觀。

青菜5塊一斤，上個(gè)月去的時(shí)候是3塊；番茄6塊一斤，上個(gè)月是5塊。最夸張的是香菜，價(jià)格翻了一番，20塊一斤，比豬肉還貴。

回到小區(qū)路過西門口水果店，順道進(jìn)去買點(diǎn)水果，可是，除了蘋果、香蕉和葡萄，沒有低于10元一斤的品種。最夸張的是蘋果，最便宜的要8塊8。

如果我沒記錯(cuò)的話，6月份還有6塊左右的。

我算了算，加上面條，一碗面光材料成本就超過10元。還要?jiǎng)邮窒床恕?、收拾、洗碗。這么一算一點(diǎn)也不便宜??！還不如去外面吃碗面。

為了證明不是錯(cuò)覺，也不是被訛了。一邊吃面我就拿起手機(jī)一邊查數(shù)據(jù)。

果然，7月份，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格（CPI）上漲了2.1%，跨越了1時(shí)代。是過去12個(gè)月內(nèi)，除春節(jié)所在2月外，最高的月份。

并且已經(jīng)連續(xù)4個(gè)月擴(kuò)大漲幅。

19年1月份的蘋果期貨，3個(gè)多月的時(shí)間里，居然漲了40%。

要知道，春節(jié)什么都貴，中國(guó)人是能接受的。但炎炎夏天，物價(jià)就這樣悄無聲息的開始攀升，簡(jiǎn)直是最好的空調(diào)。

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